Typique Austria!

8 novembre 2009

Petite promenade dans une abbaye non loin de la maison. Sous un nuancé de gris et de minuscules pointes de bleu ! Ah bon le ciel peut-être bleu, j’avais oublié!

Après une peu de recueillement, nous voila attablé dans la Gasthof du coin quand nous nous sommes rappelé qu’ autour du 11 novembre tous les restaurants d’ici se mettent à l’heure de l’oie de la St Martin. Nous n’avons donc pas pu résister à commander une petite portion de cette volaille qui trahit St Martin. En effet selon une légende St Martin aurait voulu se soustraire aux honneurs de l’épiscopat et se serait caché. Sa retraite aurait été décelée par les cris d’une oie; en punition de quoi l’oie est vouée depuis des siècles à la chaleur des fours le jour de la fête de St Martin, le 11 novembre !! Et voila tous les efforts d’une semaine, voir deux, a essayer de manger sainement, envolé en quelques minutes ! L’hiver est long ici, il faut bien se protéger d’une façon ou d’une autre!

Rien de tel pour se remettre de cette expérience culinaire qu’un petit chemin de croix! Les enfants un peu réticents se sont pris au jeu, ont couru de station en station, mais n’ont pas trop aimé (et compris) la fin de l’histoire! Ils ont fini par une partie de cache-cache derrière St Auguste, St Etienne, Ste Catherine….!

Voila pour les vacances de Toussaint. Nous reprenons demain le chemin de l’école “dans le joie et la bonne humeur” (comme disait mon prof d’histoire-géo au collège!).